l
靈芝之聯想
許多人在問何種靈芝品質佳 ? 讓我回答
1.
靈芝是一種大型的高等腐木真菌。靈芝生長分佈於世界各地。較著名的靈芝包括赤芝(
Ganoderma lucidum )、鹿角靈芝( Ganoderma lucidum
( antler )、松杉靈芝 ( Ganoderma tsugae
)、及雲芝[Coriolus
versicolor菌株如雲芝亞株CM-101(PSK ), 雲芝亞株COV-1
(PSP)] 及長白山之雲芝；其他有扁芝( G. applanatum )、樟芝(
Antrodia cinnamomea Chang & Chou, sp.Nov )、它是真菌界，無鞭毛菌門，擔子菌綱，無蕈摺目，多孔菌科的靈芝屬類。
2.
抗氧化性依序為松杉靈芝> 鹿角靈芝>
赤芝>
雲芝>
香菇271； 但其有效成分不是鍺；更何況靈芝之鍺含量極低。
3.
菌絲體較原生植物品質為佳，因為菌種是活性之主要決定因素。 原生植物之多醣體差異很大(
所謂千年靈芝(
或扁芝 、赤芝、 或樟芝)
是標本不是藥材，其老化之木質部是無藥效之部位 )，界乎0.06%至29.7%。 價格亦相差80倍！而菌絲體之產品多醣體含量較為一致。 同理亦適用於冬蟲夏草之以發酵方式培養菌絲體。
4.
過去中外學界對靈芝的研究證實靈芝含有許多如多醣體、三帖類及免疫蛋白等活性成份，對增強老鼠的免疫功能及抗腫瘤作用。以靈芝精製的多醣體(
其特殊之大分子結構仍未被純化與鑑定，這也是未能以藥物上市之理由 )有強化人體單核白血球的原漿細胞製造功能，抑制白血球細胞成長；以上研究均為以試管或動物實驗的藥理階段，以嚴謹的雙盲研究進行人體臨床實驗並不多見，在日本它當抗乳癌、前列腺癌藥之佐劑(
adjunctive )而不能當主藥； 臨床上它既不能治療癌症，亦不能防止癌症之復發。 而且由於其口服體內吸收率太低、故僅能以靜脈注射方式給藥。
5.
多醣體活性成分不安定，子實體之產品亦會受到自身之b-glucanase酵素分解，於
6.
但它是極富研究及開發價值之健康食品。