中醫藥資訊簡索
中醫藥資訊 > 健康飲食入門 > 作者簡介 >

作者:李世滄 日期: 2001-12-17 13:26:34

作者簡介

          李世滄
1953年生 高雄市人
中國醫藥學院 藥學系 學士
中國醫藥學院 中國藥學研究所 碩士
中興大學 食品科學系 博士班

  經歷:
    行政院衛生署中醫藥委員會 資訊典籍組 顧問
    行政院衛生署藥物審議委員會 中藥製劑諮詢小組 委員
    行政院衛生署中醫藥委員會 中醫藥研究發展、規劃、審核小組委員
    中華民國藥師公會全國聯合會 中藥研究發展委員會 主任委員
    中華民國藥師公會全國聯合會 天然藥物研究發展委員會 副主任委員
    台中市中醫師公會 顧問
    台灣省中醫師公會 顧問
    高雄市立中醫醫院 顧問
    中國醫藥學院 北港附設醫院 藥劑部主任
    中國醫藥學院 台中附設醫院 中藥局主任
    中國醫藥學院 台中附設醫院 臨床藥學科主任
    中國醫藥學院 中醫學系 講師
    台中市藥師公會 理事、監事
    台灣省藥師公會 監事、理事、常務理事
    中國醫藥學院 特種考試中醫師考試筆試及格人員訓練班 講師
    中國醫藥學院 推廣教育中心 臨床醫師中醫學分班 講師



作者簡介
第一篇前言
    第一章人體需要...
    第二章不同年齡的...
第二篇飲食與文化...
第三篇藥食同源的...
第四篇使用說明
第五篇中醫食療的功效
    第一節中醫食療方...
    第二節食療方劑中...
    第三節藥物成分...
        附錄一中藥藥性
        1.歸經
        2.升降浮沉
        3.氣味
第六篇合理飲食的...
第七篇合理飲食與...
第八篇健康飲食...
第九篇健康飲食與...
第十篇正確飲食...
第十一篇常用食物...
    第一節大蒜
    第二節文旦柚
    第三節甘蔗
    第四節西瓜
    第五節芋頭
    第六節落花生
    第七節
    第八節香蕉
    第九節荔枝
    第十節茭白筍
    第十一節甘薯(地瓜...
    第十二節鳳梨
    第十三節檸檬
第十二篇結語
參考文獻